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Mexico: The cookbook
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Mexico: The cookbook (Inglés) Pasta dura – 2 nov 2014

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The definitive bible of Mexican home cooking

Descripción del producto

Mexico: The cookbook es la biblia definitiva de la cocina casera mexicana con más de 600 auténticas recetas fáciles de seguir en nuestras casas. Desde sabrosos tacos a enchiladas de queso o dulces tamales, estas recetas son una celebración de los ingredientes frescos de un país cuya cocina es reverenciada a lo largo del mundo. Ordenado por tipo de comida y estilo (comida en la calle, aperitivos y ensaladas, sopas, pescados y mariscos, carnes, verduras, arroces y frijoles, acompañamientos, pan y pastas, postres y bebidas), Mexico: The cookbook también incluye una gran introducción a la historia culinaria mexicana, sus ingredientes y sus técnicas. La sección de menús de chefs incluye recetas de los principales chefs mexicanos activos.

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Mostrando 1-1 de 1 opiniones

8 de enero de 2017
Formato: Pasta duraCompra verificada

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David Sterling
1.0 de 5 estrellasMEXICO: A MESS OF A COOKBOOK
12 de diciembre de 2014 - Publicado en Amazon.com
Formato: Pasta duraCompra verificada
A 895 personas les resultó útil.
RDawn
2.0 de 5 estrellasAtrocious editing of such a beautiful, comprehensive cookbook.
12 de diciembre de 2014 - Publicado en Amazon.com
Formato: Pasta duraCompra verificada
A 111 personas les resultó útil.
Pat
1.0 de 5 estrellasPoorly edited collection with many recipes that do not work and many mistranslations of ingredient names
18 de septiembre de 2015 - Publicado en Amazon.com
Formato: Pasta duraCompra verificada
A 29 personas les resultó útil.

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